Hozz�val�k: 2 liter tej, 25 dkg vaj,25 dkg zs�r,2 kg liszt,2 ev�kan�l tejf�l, 2 toj�ss�rg�ja

Elk�sz�t�se: A tejet, a vajat �s a zs�rt egy�tt felforraljuk, leh�tj�k, beletessz�k a t�bbi hozz�val�t, �s alaposan �sszegy�rjuk. A t�szt�t darabokra osztjuk, �s v�konyra kiny�jtjuk, majd egy palacsintas�t�ben mindk�t oldal�t megs�tj�k. Ha megs�ltek, tekerj�k be �ket egy konyharuh�ba, hogy ne sz�radjanak ki. T�lal�s el�tt kenj�k meg p�ld�ul vajjal, �s hajtsuk �ssze k�tszer. Hideg helyen t�roljuk.

http://www.mindmegette.hu/a-norveg-konyha-47621