T�nyleg, a csal�don k�v�l csak a magyar �zek hi�nyoznak. K�s�rleteink egy r�sze, hogy magyar �zeket teremts�nk itt, kudarcba fulladt. A h�sleves sosem lesz olyan, mint otthon. Tal�n a v�z m�s, nem hozza ki az �zeket, tal�n a h�s m�s, tal�n a z�lds�gek? Fogalmam nincs. De nem olyan, mint otthon. Nincs t�r�, az nagyon hi�nyzik: a palacsinta, a vargab�les, a t�r�scs�sza. �s nincs T E J F � L sem. Rengeteget haszn�ltunk r�gebben. L�tezik egy fløtte-nev� valami, de ink�bb a f�z�tejsz�nhez hasonl�that�. A guly�sleves sem siker�lt j�l. Se marh�b�l, sem sert�sb�l. Pedig minden benne volt, sz�vem-lelkem. Itt nem v�gnak diszn�t, nem is tudom, hogy l�ttak-e. A h�zi szal�mi n�lk�l a rakott krumpli sem az igazi. (b�r Szegen s�gorom�k dar�lth�ssal k�sz�tik.) A minap N. b�szk�n t�rt haza egy csomagolt, szeletelt, “�rlelt sonk�val”, �n azonnal nagy lend�lettel neki�ltem. Nos. F�tt r�nszarvasnyelv volt.

Sok mindenben m�kunk van itt Norv�gi�ban (suli, �voda), de m�kunk az nincs. Nem lehet kapni itt. Se guba, se beigli.  Vannak, amik az�rt m�k�dnek. A csirkep�rk�lt. Persze hazai h�zipaprik�b�l. Kis cs�p�s ugyan k�z� keveredett, a gyerek miatt cs�nj�n kell b�nnom vele. Im�dt�k a gyerekek. A tarhony�s lecs�t is. J� az alm�spite, �s m�k�dik a kaka�s kal�cs. N. tegnap diadalittasan t�rt haza a bev�s�rl�sb�l. Tal�lt tejf�lt! “rømme-”-nek h�vj�k. Hasonl�t a tejf�l�nkre. A magyaros gombaleves is isteni lett…tejf�llel. �s persze a (ki)r�ntotth�s �r�k favoritt

http://dokianya.hu/page/2/?s=norv%C3%A9gia